第561章 至尊六虾面
第561章至尊六虾面
2000只虾,取出的虾籽不过一碗水的量,翻炒了整整一个小时,才炒制成沙状。这还只是六虾面的第一虾——虾籽。
看到这一步,许多粉丝纷纷咂舌。
“这么多虾,才得到这么一小碟的虾籽,我感觉这个面,是不是有点太奢侈了?不过这2000只虾的虾仁,取出来之后,倒是蔚为壮观,让我心里好受一些。
幸好我人多,不然这一道功夫,又得花费我几个小时的时间。果然,有些美食失传是有原因的。要么费钱,要么费命,要么费钱又费命。”
叶闲的吐槽,配合上李欣等人苦哈哈的剥虾仁的画面,让许多粉丝都笑翻了。
叶闲将虾仁放入盆中加入盐,蛋清和生姜等进行搅拌腌制。在锅中倒入油,加热至三分熟时,将腌制好的虾仁下入,三分钟后捞了出来。
第三虾,则是虾脑。
这一步需要将刚刚剥的虾壳放入锅里煮熟,捞出来,然后将虾脑一一取出。
【闲哥说得对,有的美食失传是有原因的!我直接买干脆面不香吗?】
【这要是一个人做,估计又得三个小时投进去吧!】
【没事,无论是古代还是现代,能吃得起这碗面,都不会是亲自干,所以,活该我们吃不起!】
【这才是第三虾,太期待后面的三虾了,闲哥这是整整折磨了李欣他们一天啊,最后的面,够分吗?】
……
看到这一步,所有的粉丝都笑疯了。
没办法,这道美食,实在是太费命了。
而此时,大家早就已经忽略掉《小神仙》这首BGM了,因为大家都被叶闲繁杂的步骤所吸引。
但叶闲悠闲的歌声,依然在悠悠响起。
“不管你听不听不管你信不信
你我二人在此相遇
命中早注定
……”
第四虾,终于恢复了正常,只是把虾壳榨出虾油。
不过看到这么多虾壳就炸出来一小碗金黄色的虾油,粉丝们也纷纷咂舌,实在是太少了。
第五虾也很简单,把榨过油的虾壳加水加盐,熬煮一小时,就得到了虾汤。
当粉丝们以为最艰难的时刻过去时,孙莉、李欣等人排队站在了油锅前。
【这是干什么?】
弹幕里,都是粉丝的疑问,而接下来的动作,就让众人笑喷了。
因为第六虾是虾粉,而虾粉获得的第一步是需要把之前煮过汤的虾壳翻炒至炒干,这一步骤,极其费命,所以孙莉等人商量了一下,每个人排队上去翻炒个几分钟。
【笑不活了!】
粉丝们看着大家极其敷衍的每个人上去翻几铲子,然后快速的排到队尾,而叶闲站在一旁极其无奈的看着这一幕,感觉这一期的短视频,越来越好玩了。
到了最后,叶闲只得下狠招:“大家忙活一天了,最后这一步可是和面,和出来多少面,那最后就有几个人可以吃。”
此时BGM都为之一停,孙莉本来还有些敷衍的表情立刻变得精神起来,一把把正在翻炒虾壳的毛汉子尤里拽出了厨房。
看到爆发出洪荒之力的孙莉,大家感慨万分,果然,团长才是最大的那个吃货。
炒干的虾壳被打成粉末,就得到了第六虾的虾粉。
六虾齐全。
叶闲的旁白再次响起:“虾粉放入面粉中,揉成面团,这一步需要一些力气,所以尤里成为了这一步的执行者。”
一米九的毛汉子,挽起袖子,和面、擀面皮、切丝、拉伸成面,粉丝们这才发现,这个石联省的毛汉子竟然也是一个厨艺高手。
手工面要比机器压制的面要好吃的多,所以大家等了一天,到了这最后一步,都不再急切。
一旁的炉灶上,一锅热水已经开始翻滚。
叶闲一边哼着歌,一边把尤里做好的面条丢入锅内。
很快,一碗碗面条被捞出,过凉水。
滚烫的虾汤浇在虾面上,虾仁虾籽虾脑混合到一起,铺在虾面上。
淋上虾油,然后把作为灵魂的葱花洒在虾面上。
这一碗面中至尊的六虾面就做好了。
【用一天的时间把一只虾分成了六部分,然后全部搅拌在一起吃了下去,讲究!我猜这碗面除了虾味还有虾味!】
【我吃一口整虾,再吃一口面。让他们在嘴里合成六虾面,不比闲哥你省人省力省钱?】
【这虾真是死的连渣都不剩了,这就是传说中的挫骨扬灰吗?话说,面条不是应该用虾线做么】
【算了,让它失传吧!】
……
看着如同艺术品一样色香味俱全的六虾面特写镜头画面,弹幕立刻变得密密麻麻起来。
大家在眼馋的同时,纷纷吐槽,叶闲这碗面,实在是太费命了。
然而,今天的短视频,注定是欢乐的,否则叶闲也不会配上《小神仙》的BGM。
因为人太多,虾粉太少,和出来的虾面也就不太多,所以,导致的结果就是,每个人分到碗里的,并不太多。
【就一筷头!忙活了整整一天,最后就吃了这么一筷头,是不是有点太过分了?】
【别这么说,起码还吃到嘴里了,我一开始以为就这点东西,还不够这些人塞牙缝的。】
【没事,虾仁剩下的多,没分到面的,可以捏虾仁吃,我不会笑话你们的。】
【看来,还是我的方便面香!闲哥,你堕落了,去年你穷的只能吃炒方便面,如今你都奢侈的用2000只河虾来吃虾面了,呸,都不知道让跑腿的给我送来一碗尝尝!】
……
画面里,孙莉看着自己碗里的那两筷子面条,哭笑不得,有心一口吞了,又怕暴珍天物,最后只得耐着性子,夹起两根面条送入口中。
“唔,太好吃了!”
孙莉的眼睛一下子亮了起来,这碗面饱含河虾的鲜香,绝对可以名列她吃过的美食中前三名。
镜头从众人面前一一扫过,把众人吃下第一口之后的反应一一记录了下来,粉丝们看着众人满足和赞叹的表情,忍不住都咽了一口口水。
该死的闲哥,以前就擅长用美食勾引人。
这么久没更新美食了,大家以为他技穷了,谁能想到,他重新杀回美食界,就祭出这么一个大杀器来。
闲哥这是要做什么?
难道又要整幺蛾子?
……
Ps:今日盘点
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2000只虾,取出的虾籽不过一碗水的量,翻炒了整整一个小时,才炒制成沙状。这还只是六虾面的第一虾——虾籽。
看到这一步,许多粉丝纷纷咂舌。
“这么多虾,才得到这么一小碟的虾籽,我感觉这个面,是不是有点太奢侈了?不过这2000只虾的虾仁,取出来之后,倒是蔚为壮观,让我心里好受一些。
幸好我人多,不然这一道功夫,又得花费我几个小时的时间。果然,有些美食失传是有原因的。要么费钱,要么费命,要么费钱又费命。”
叶闲的吐槽,配合上李欣等人苦哈哈的剥虾仁的画面,让许多粉丝都笑翻了。
叶闲将虾仁放入盆中加入盐,蛋清和生姜等进行搅拌腌制。在锅中倒入油,加热至三分熟时,将腌制好的虾仁下入,三分钟后捞了出来。
第三虾,则是虾脑。
这一步需要将刚刚剥的虾壳放入锅里煮熟,捞出来,然后将虾脑一一取出。
【闲哥说得对,有的美食失传是有原因的!我直接买干脆面不香吗?】
【这要是一个人做,估计又得三个小时投进去吧!】
【没事,无论是古代还是现代,能吃得起这碗面,都不会是亲自干,所以,活该我们吃不起!】
【这才是第三虾,太期待后面的三虾了,闲哥这是整整折磨了李欣他们一天啊,最后的面,够分吗?】
……
看到这一步,所有的粉丝都笑疯了。
没办法,这道美食,实在是太费命了。
而此时,大家早就已经忽略掉《小神仙》这首BGM了,因为大家都被叶闲繁杂的步骤所吸引。
但叶闲悠闲的歌声,依然在悠悠响起。
“不管你听不听不管你信不信
你我二人在此相遇
命中早注定
……”
第四虾,终于恢复了正常,只是把虾壳榨出虾油。
不过看到这么多虾壳就炸出来一小碗金黄色的虾油,粉丝们也纷纷咂舌,实在是太少了。
第五虾也很简单,把榨过油的虾壳加水加盐,熬煮一小时,就得到了虾汤。
当粉丝们以为最艰难的时刻过去时,孙莉、李欣等人排队站在了油锅前。
【这是干什么?】
弹幕里,都是粉丝的疑问,而接下来的动作,就让众人笑喷了。
因为第六虾是虾粉,而虾粉获得的第一步是需要把之前煮过汤的虾壳翻炒至炒干,这一步骤,极其费命,所以孙莉等人商量了一下,每个人排队上去翻炒个几分钟。
【笑不活了!】
粉丝们看着大家极其敷衍的每个人上去翻几铲子,然后快速的排到队尾,而叶闲站在一旁极其无奈的看着这一幕,感觉这一期的短视频,越来越好玩了。
到了最后,叶闲只得下狠招:“大家忙活一天了,最后这一步可是和面,和出来多少面,那最后就有几个人可以吃。”
此时BGM都为之一停,孙莉本来还有些敷衍的表情立刻变得精神起来,一把把正在翻炒虾壳的毛汉子尤里拽出了厨房。
看到爆发出洪荒之力的孙莉,大家感慨万分,果然,团长才是最大的那个吃货。
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六虾齐全。
叶闲的旁白再次响起:“虾粉放入面粉中,揉成面团,这一步需要一些力气,所以尤里成为了这一步的执行者。”
一米九的毛汉子,挽起袖子,和面、擀面皮、切丝、拉伸成面,粉丝们这才发现,这个石联省的毛汉子竟然也是一个厨艺高手。
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一旁的炉灶上,一锅热水已经开始翻滚。
叶闲一边哼着歌,一边把尤里做好的面条丢入锅内。
很快,一碗碗面条被捞出,过凉水。
滚烫的虾汤浇在虾面上,虾仁虾籽虾脑混合到一起,铺在虾面上。
淋上虾油,然后把作为灵魂的葱花洒在虾面上。
这一碗面中至尊的六虾面就做好了。
【用一天的时间把一只虾分成了六部分,然后全部搅拌在一起吃了下去,讲究!我猜这碗面除了虾味还有虾味!】
【我吃一口整虾,再吃一口面。让他们在嘴里合成六虾面,不比闲哥你省人省力省钱?】
【这虾真是死的连渣都不剩了,这就是传说中的挫骨扬灰吗?话说,面条不是应该用虾线做么】
【算了,让它失传吧!】
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大家在眼馋的同时,纷纷吐槽,叶闲这碗面,实在是太费命了。
然而,今天的短视频,注定是欢乐的,否则叶闲也不会配上《小神仙》的BGM。
因为人太多,虾粉太少,和出来的虾面也就不太多,所以,导致的结果就是,每个人分到碗里的,并不太多。
【就一筷头!忙活了整整一天,最后就吃了这么一筷头,是不是有点太过分了?】
【别这么说,起码还吃到嘴里了,我一开始以为就这点东西,还不够这些人塞牙缝的。】
【没事,虾仁剩下的多,没分到面的,可以捏虾仁吃,我不会笑话你们的。】
【看来,还是我的方便面香!闲哥,你堕落了,去年你穷的只能吃炒方便面,如今你都奢侈的用2000只河虾来吃虾面了,呸,都不知道让跑腿的给我送来一碗尝尝!】
……
画面里,孙莉看着自己碗里的那两筷子面条,哭笑不得,有心一口吞了,又怕暴珍天物,最后只得耐着性子,夹起两根面条送入口中。
“唔,太好吃了!”
孙莉的眼睛一下子亮了起来,这碗面饱含河虾的鲜香,绝对可以名列她吃过的美食中前三名。
镜头从众人面前一一扫过,把众人吃下第一口之后的反应一一记录了下来,粉丝们看着众人满足和赞叹的表情,忍不住都咽了一口口水。
该死的闲哥,以前就擅长用美食勾引人。
这么久没更新美食了,大家以为他技穷了,谁能想到,他重新杀回美食界,就祭出这么一个大杀器来。
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